麻薯是一个神奇的点心,看起来平平无奇,吃起来却让人上瘾,柔软中带着韧劲,而且不管搭配什么食材都好吃!今天大厨就教你做现在特别火的手指麻薯,照着做一次就成功,好吃到犯规!

  手指麻薯

  1个鸡蛋、细砂糖、蔓越莓干、葡萄干

  糯米粉、牛奶、玉米油

  ▽

  把1个鸡蛋打到无油无水的盆里,加入20克白砂糖、20克玉米油、120克纯牛奶和160克糯米粉。▽

  搅拌成没有颗粒感的面糊。▽

  蔓越莓干和葡萄干切碎一点,放入搅拌好的面糊中。▽

  注意面糊不能太湿,如果太湿,可以少量多次增加一些糯米粉进去。把搅拌器拿起来看一看,搅拌器上的面糊呈现倒三角的形状,粘稠度就合适了。▽

  把做好的麻薯糊放入裱花袋中,在裱花袋的顶端剪一个小口子。如果没有裱花袋,拿保鲜带也是可以的。▽

  在托盘上挤成手指状,可以多挤一两层,这样做出来的麻薯胖乎乎的很可爱,口感也会更好。▽

  烤箱调至170℃,预热5分钟左右。▽

  预热完成后,把手指麻薯放入烤箱里,170℃烤制25分钟。高温的烘烤之下,手指麻薯的外表被烤得微微焦黄,体积膨胀变大,一阵阵香味从烤箱里飘出来。

  时间到~手指麻薯大功告成,牛奶的香气非常诱人。▽

  尝一口,麻薯外皮酥脆焦香,内里特别有嚼劲,夹杂着蔓越莓果香的酸甜,太适合做下午茶小点了!你也赶快学起来吧~▽

  更多实用的生活指南和神奇妙点子,就在广西广播电视台都市频道每周一至周六21:30《超级点子王》!来看看今晚的精彩内容→

  ▼ 酸甜开胃的酸梅鸭 ▼

  酸梅鸭是一道经典的粤式客家菜,鸭肉味甘性凉,酸梅和话梅口感酸甜,用来入菜既解油腻,还润燥健胃,两者搭配,非常适合天气变幻、食欲不佳的春天,今天大厨就教你在家做酸梅鸭,卖相满分!

  ▼ 超级宝妈丨孩子张嘴睡觉会越睡越丑? 

  相信不少宝妈都会喜欢看宝宝睡着,睡梦中的宝宝感觉格外可爱,不过不少妈妈看着看着突然发现自己的宝宝睡觉是把嘴张开的,这可吓坏了不少宝妈!传言宝宝张嘴睡觉会变丑,这是真的吗?点子王请来广西国际壮医医院儿科主任甘娜为广大宝妈答疑解惑,千万别错过今晚节目!

   穿衣显瘦的小妙招 

  天气一天天转暖,是时候拿出轻薄靓丽的春装了!可看看冬天身上长出来的肥肉,真是想出门都需要鼓足勇气……想不用减肥就拥有迷人身姿,穿得美美哒?那这几招穿衣显瘦法你一定要学会!

  

  

  

  

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。